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Category:レジャースポット情報

2014
8.13

夏の営業時間のご案内

8月13日(水)から16日(土)までの夏の営業時間

日本海鮮魚センター本店  9:00~18:30
日本海鮮魚センター新井店  9:00~18:30
 海鮮自慢の店 『福浦』 11:00~16:00
 マリングッズの店『セラー15』(レストラン・キーウエスト2F)  9:00~19:00
 野菜楽市『青海川』  9:00~18:30
フードコート(野菜売場の奥・サバサンドはこちらで販売しています。)  9:30~17:30
恋人岬 シーガル 10:00~18:00

お天気の状況などで変更になることがあります。

8月17日(日)からの夏の営業時間

日本海鮮魚センター本店  9:00~18:00
日本海鮮魚センター新井店  9:00~18:00
 海鮮自慢の店 『福浦』 11:00~16:00
 マリングッズの店『セラー15』(レストラン・キーウエスト2F)  9:00~18:00
 野菜楽市『青海川』  9:00~18:00
フードコート(野菜売場の奥・サバサンドはこちらで販売しています。)  9:30~17:30
恋人岬 シーガル 10:00~18:00

 お天気やお客様の状況により営業時間は延長となります。

2014
7.26

柏崎名物米山サバサンドはトルコ生まれの柏崎育ち

柏崎のご当地グルメ!米山のサバサンドはハイブリット?!

nfc-fd-20140703米山のサバサンドはトルコ生まれの柏崎育ち!

脂がのってふっくらしたサバをレモンと塩・胡椒のシンプルな味付けが引きたてます!

カリッと揚がったサバの唐揚げはクセがなくモチモチのパンとの相性もバツグン!

北陸自動車道米山SA(下線)と日本海フィッシャーマンズケープのフードコートで販売しています。
レギュラー280円(税込)ビッグ450円(税込)

サバサンドのこだわりはサバと特製パン!

サバは脂がのってふっくらとした北欧産を使い、
サバとオニオンの食感が楽しいモチモチとした特製パンではさみます。

サバサンドの美味しい食べ方!

サバの半身をカリッと揚げて、オニオンスライスやサンチュと一緒に特製パンでサンドしてもらったら、味の仕上げをしましょう!

塩とコショウは少し多めがオススメ!レモン汁はお好みで。レモンの酸味とモチモチパンの食感のバランスが美味しさをアップします。

サバサンドはこうして生まれた!

柏崎トルコ文化村

柏崎トルコ文化村

米山のサバサンドは、1997年柏崎トルコ友好協会主催の第1回トルコ旅行の参加者がトルコで食べたサバサンドを帰国して紹介したのがはじまりといわれています。

このときサバサンドは、日本人の好みに合わせてサバを唐揚げにして提供されることになり、柏崎トルコ文化村と日本海フィッシャーマンズケープ、北陸自動車道米山サービスエリア(下線)の3か所で販売されました。

その後、柏崎トルコ文化村は2004年に閉園となりましたが、サバサンドは高速道路を利用する観光バスのガイドさん達のクチコミで米山のサバサンドとして広く知られるようになりました。こうしてトルコから伝わったサバサンドは柏崎で進化し、トルコ生まれの柏崎育ちというハイブリットなご当地グルメとなりました。

 


2014
6.24

2014年7月20日、くじらなみ夏まつり

鯨波海水浴場は「海の家」が立ち並び、海水浴シーズンの到来を待つばかりです。
今年の「くじらなみ夏まつり」は7月20日に開催されます。
魚のつかみ取りや潮干狩りなど、楽しいイベントがたくさん開催されます。
当日の参加は無料です。ご家族で楽しめます!

問合せ先
柏崎観光協会
〒945-0055 新潟県柏崎市駅前1-1-30
TEL:0257-22-3163

2014
5.28

柏崎「風の陣」も今日で最終日

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柏崎「風の陣」も今日で最終日です。
今年もドーム近くに「サバサンド」で出店しています。

2013
7.21

今日は朝から海水浴日和

nfc130721

今日は朝から海水浴日和でしたが、昼までには周りの海水浴場の駐車場はいっぱいになっていました。

日本一海に近い駅・・・青海川駅にも海水浴場があります。
どちらかというと穴場的なビーチなので、のびのびと海を満喫できます。

2013
5.26

「かしわざき風の陣」が開催

nfc140526昨日から「かしわざき風の陣」が開催されています。

今日は気温も上がってお天気は夏晴れ!たくさんのイベントと売店・露店でにぎわっています。

ことしも鯛茶漬けのお隣にサバサンドが並んでいます。イベント会場の前なので、とても賑やかです。こんな日は生ビールが最高ですね!

2011
1.25

サバサンドが新潟日報に紹介されました1

もうすっかり北陸自動車道米山サービスエリア(下線)の名物として、たくさんのお客様から親しまれているサバサンドですが、季節に関係なく人気があります。女性は少し小ぶりなレギュラーサイズ、若い男性はボリュームのあるビッグサイズのご注文が多いようです。見た目よりもさっぱりした後味は、レモンとたまねぎがサバと相性が良いからでしょうか。

なぜ米山SAにサバサンドが?という疑問は、1月23日付け新潟日報の特産特食」のコラムに掲載されています。かつて柏崎とトルコの交流があったことを伝えるサバサンドは、たくさんのお客様に味わっていただきたいトルコのファーストフードです。

新潟日報PDF

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