SABASANDサバサンド

サバサンド/柏崎・米山のご当地グルメ

米山のサバサンドはハイブリット?!

米山のサバサンドはトルコ生まれの柏崎育ち!
脂がのってふっくらしたサバをレモンと塩・胡椒のシンプルな味付けが引きたてます!
カリッと揚がったサバの唐揚げはクセがなくモチモチのパンとの相性もバツグン!

サバサンドはこうして生まれた!

サバサンドのこだわりはサバと特製パン!

サバは脂がのってふっくらとした北欧産を使い、
サバとオニオンの食感が楽しいモチモチとした特製パンではさみます。

サバサンドの美味しい食べ方!

サバの半身をカリッと揚げて、オニオンスライスやサンチュと一緒に特製パンでサンドしてもらったら、味の仕上げをしましょう! 塩とコショウは少し多めがオススメ!レモン汁はお好みで。
レモンの酸味とモチモチパンの食感のバランスが美味しさをアップします。

サバサンドの販売

北陸自動車道米山SA(下線)と
日本海フィッシャーマンズケープのフードコートで販売しています。