NEWSお知らせ

Category:日本海のお買い物情報

2019
1.15

今年の恵方は東北東!

今年も恵方巻のご注文を承ります。

数量限定の海鮮太巻、海老かつロール、ハーフサイズ3本セットなど、6種類の恵方巻をご用意しました。日本海鮮魚センターではご予約を承っております。(商品の引渡しは2月2・3日となります。)

恵方巻

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PDFはこちら⇒日本海鮮魚センターの恵方巻

 

 

2018
12.26

【日本海鮮魚センター本店】年末年始のごちそうづくし!大歳の市2018♪

今年一年のご愛顧に感謝!
 年末年始は「日本海鮮魚センター」で♪
魚屋自慢のお刺身・お鮨は12月28日までご予約も承っております!

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PDFはこちらから♪ ⇒ 大歳の市 

2018
12.26

【日本海鮮魚センター新井店】年末年始のごちそうづくし!大歳の市2018♪

日本海鮮魚センター新井店の大歳の市!
魚屋自慢のお刺身・お鮨は12月29日までご予約も承っております!

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PDFはこちらから♪ ⇒ 大歳の市 

2018
12.12

もうすぐクリマス!実はケーキのご予約を承っているんです!

なぜ?と思われるかも知れませんが、キーウエストでクリスマスケーキの予約ができるんです。

カニや新巻鮭、浜焼きやお酒だけじゃありません。

 

綾子舞タカハシさんのケーキ
最上屋さんのケーキ

ご予約はお電話で!ケーキのお渡しは店頭で!

日本海フィッシャーマンズケープ
キーウエスト
TEL 0257-23-6293

2018
11.19

特集のページが移動しました

これまでトップページにバナーでリンクしていた特集ページが、グローバルメニューの右端の「特集」から一覧表示されるように変更になりました。

新しい特集が追加になっていますので、ぜひご覧になってください。

特集一覧

 

2018
11.01

海に山に!旬の幸を満喫♪海鮮大市&信州フェア

寒~い今日この頃。お鍋が美味しい季節になりました…。
「あんこう」「生カキ」「助宗タラ」などお鍋で美味しい旬が
目白押しの【海鮮大市】が開催されます!

また、【信州フェア】が同時開催。
お菓子づくりにぴったりな「紅玉」や
酸味と甘みが程よい「シナノゴールド」「秋映」などなど
旬のりんご達がお買い得な3日間です♪

開催期間は11月2日・3日・4日の3日間!
この週末は是非とも日本海フィッシャーマンズケープへ♪

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2018
10.08

大吟醸「越乃清水」新酒発表プレゼントキャンペーン

越乃清水新酒発表プレゼントキャンペーン

 
「越乃清水」は、新潟の酒米「越淡麗」を100%使用した大吟醸です。
精米歩合40%(米の60%を削り取り)まで磨き上げ、すっきりとした味わいに、ふくらみのあるコク、爽やかな香りと後味のキレの良さに「越淡麗」の特徴が出ています。
「越乃清水」をこの機会にぜひお楽しみください。
 
・「越乃清水」は越の蔵とキーウエストセラー15店の店頭で販売しております。
 越の蔵
 柏崎市 鯨波甲 624-1
 TEL:0257-20-1166
 キーウエストセラー15店(日本海フィッシャーマンズケープ)
 柏崎市青海川133-1
 TEL:0257-23-6293
 
・「越乃清水」はオンラインショップYK-Lifeがお届けします。
 ショッピングカートの備考欄に、ご希望の「厳選おつまみ」をひとつ選んでご記入ください。
・日本海フィッシャーマンズケープ・キーウエストセラー15店の店頭受取(配送なし)も承ります。
 ショッピングカートの備考欄にご来店予定日をご記入ください。

 

2018
10.04

10月三連休はおいしさたっぷり!秋のおさかなまつり♪

 今が旬といえば、サンマにサケ・スジコなどなど…
秋がギュギュっと詰まった「秋のおさかなまつり」が開幕です!

日本海鮮魚センターの【柏崎本店】と【あらい道の駅店】同時開催です!

開催期間は10月6日・7日・8日の3日間
皆様お誘いあわせの上、是非とも「おさかなまつり」へお越しください♪

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2018
10.01

米にこだわり、技を駆使した越淡麗米仕込み!越乃清水

大吟醸越乃清水

新潟で収穫したお米で、新潟の水を使い、新潟の地で、新潟の蔵人の手で醸した越乃清水は、たくさんの人に日本酒を楽しんでいただきたいという、生産農家と越後杜氏の情熱が育んだ大吟醸酒です。
華やかでいて、のみあきしない心地よい香りと、口中ふくらみを感じ、後味に上品なうまみの余韻を楽しめるこの酒は、いままで日本酒にご縁の薄かった女性にもおすすめできます。
 
酒造好適米「越淡麗」とは
15年におよぶ試験研究を経て、「山田錦」を母に、「五百万石」を父とする交配組合せの中から、両者の長所を併せ持つ、画期的な新潟産の酒米「越淡麗」が生まれました。
40%以上の高い精米に耐えることができ、吸水性に富み、たんぱく質の含有量が少ないなど、吟醸造りに適した酒米です。
 
技術へのこだわり
越淡麗米を100%使用、1月という最も清冽な空気と清冽な自然清水を確保できる、寒冷期の一時期を選び、もろみ日数38日、最高温度8度という、長期低温発酵の真髄を極め、醸されたお酒です。
製麹は、もっとも生育温度をきめ細かに管理ができるかわりに、不眠不休で作業にあたらなければならない、杜氏泣かせの「蓋麹法」を採用し、酵母は、長期の低温発酵に耐え、上品で穏やかな香りを発する「1801」酵母を採用しました。

 
原料米:越淡麗
アルコール分:16度
日本酒度:+3.0(目標値)
酸度:1.2(目標値)
精米歩合:40%

 
限定3,000本の越乃清水は、隠し酒にふさわしく、越の蔵とキーウエスト・セラー15店の2店舗での販売となります。
直接ご来店いただけないときは、オンラインストアYK-Lifeをご利用ください。(キーウエスト・セラー15店での店頭受取のご予約にも便利です。)
 
 越の蔵
 柏崎市 鯨波甲 624-1
 TEL:0257-20-1166
 キーウエストセラー15店(日本海フィッシャーマンズケープ)
 柏崎市青海川133-1
 TEL:0257-23-6293

 
 
オンラインストア YK=LIFE

 

2018
8.23

8月25日・26日はシーフードフェア 大好評どんぶり企画も開催!

8月25日26日はシーフードフェア
 
8月25日26日はうまさ一杯の二日間

2018
7.13

海の日の連休は!バーベキュー!うなぎ!てんこ盛り!

サマーフェア
サマーフェア
 

 

2018
6.14

えんま市が終わったら父の日だから・・・・

父の日 おさかなまつり

今回のおさかなまつりは父の日特集!

柏崎は「えんまいち」と重なって、家族でお父さんに感謝を伝える絶好のチャンスです。

中トロ入りでちょっと贅沢に!お刺身の盛合わせとお寿司でお父さんと楽しい時間を!

 

まぐろDON&海鮮DON

 

「どんぶり」サプライズの第2弾

今回は日替わりの「どんぶり」でサプライズ!

 

16日は「まぐろDON」

17日は「海鮮DON」

どちらも1杯300円!

 

両日とも朝9時に50杯、昼12時に50杯の1日2回の販売

両日とも1日限定100杯なのでお早めにご来店ください。

 

 かにスプーンプレゼント

 

みんな大好きなカニですが、とくにカニの大好きなお父さんにカニスプーンを1本プレゼント。

お父さんのマイスプーンとして、カニの大好きなご家族でお使いいただける便利なスプーンです。

 

 

 

海鮮自慢の店・福浦

 

海鮮自慢の店「福浦」でお食事のお父さんへ、キリンゼロイチを1本サービス!

これなら運転を気にせず食事を楽しんでいただけます。もちろん、ビールも日本酒もご用意しています。

 

 

2018
5.23

26・27日の「おさかなまつり」はサプライズがいっぱい!

5月26・27日はおさかなまつり増刊号

マグロ丼200円

 

 

今回の「おさかなまつり」の一番のオススメがこちら!

 

 日本海鮮魚センターならではのマグロ丼を1杯200円でご提供いたします。

1日あたり50食

1組様4個まで

ぜったいお得な数量限定商品です。

2日間とも、お早めに!

 

季節到来 BBQ

今年もBBQのシーズンが到来しました!

バーベキューコーナーでは海鮮バーベキューが人気です。
サザエ・エビ、ホタテ・イカなどバーベキューの人気食材がそろったら、あとは焼くだけ。
なんにも準備をしなくてもOK!
生ビールやソフトドリンクも揃っています。
思いついたら・お気軽にバーベキューが楽しめます。

 

・バーベキューコーナーのご利用は
①青果売場「おうみがわ」で申込む
②鮮魚センターで食材を調達する

③フードコートで飲み物を注文する

④バーベキューコーナーで焼く、食べる、飲む

そして、明日も元気でがんばろう!

 

浜焼きの焼き魚はふっくら美味しいとだわりの焼き加減

浜焼コーナーの焼魚は焼き方にこだわりました。ふっくらとした焼き上がりが特徴です。

 

フードコートやバーベキューコーナーで食べることも、お持ち帰りもできます。

 

旬の魚をシンプルな焼き魚で!

塩と火加減が素材の美味しさを引き出します。

 

干物が大好きなら、バラ売りはいかがでしょう!

干物って毎日食べても飽きない!という方も多いはず。

 

そんな干物愛好家にオススメ!

なんと干物のバラ売りの100均セールを2日間限定で開催します。

 

あじと1枚、さばを1枚、たまにはごほうびにあの高級魚を1枚、なんとなくワクワクしてきます。お好きな干物を1枚から。どの干物も品質は折り紙つきです。

 

2018
4.26

GWの営業時間のご案内

GW期間中の営業時間

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平成30年4月28日(土)~5月2日(水)

日本海鮮魚センター本店

4/28~4/30

9:00~18:00

ザ・ホテルシーポート レストラン『海洋』 ランチバイキング

11:00~15:00
13:30最終受付

ザ・ホテルシーポート レストラン『海洋』 ディナーバイキング 18:00~20:30
海鮮自慢の店 『福浦』 11:00~16:00
マリングッズの店『セラー15』(レストラン・キーウエスト2F) 9:30~18:00
野菜楽市『青海川』

4/28~4/30

9:00~18:00

フードコート(野菜売場の奥・サバサンドはこちらで販売しています。) 4/29~4/30
9:30~18:00
5/1・2
9:30~17:30
恋人岬 シーガル 10:00~16:00
日本海鮮魚センター新井店 9:00~18:00

 

平成30年5月3日(木)~5月5日(土)

日本海鮮魚センター本店 8:30~18:30
ザ・ホテルシーポート レストラン『海洋』 ランチバイキングタイム 11:00~15:30
13:30最終受付
ザ・ホテルシーポート レストラン『海洋』 ディナーバイキング 17:00~20:30
海鮮自慢の店 『福浦』 11:00~16:00
マリングッズの店『セラー15』(レストラン・キーウエスト2F) 8:30~18:00
野菜楽市『青海川』 8:30~18:30
フードコート(野菜売場の奥・サバサンドはこちらで販売しています。) 9:30~18:00
恋人岬 シーガル 10:00~18:00
日本海鮮魚センター新井店  9:00~18:00

 

平成30年5月6日(日)

日本海鮮魚センター本店

8:30~18:00

ザ・ホテルシーポート レストラン『海洋』 ランチバイキング 11:00~15:00
13:30最終受付
海鮮自慢の店 『福浦』 11:00~16:00
マリングッズの店『セラー15』(レストラン・キーウエスト2F) 9:30~18:00
野菜楽市『青海川』 9:30~18:00
フードコート(野菜売場の奥・サバサンドはこちらで販売しています。) 9:30~17:30
恋人岬 シーガル 10:00~16:00
日本海鮮魚センター新井店 9:00~18:00

 

日本海フィッシャーマンズケープ

2018
4.20

4月20日から22日までインポートフェア開催中

インポートフェア開催中
インポートワイン大集合
フェア対象商品は国旗が目印
 
 
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