冬を代表する味覚、佐渡牡蠣(かき)を食べる
![]() かきフライ定食 |
牡蠣(かき)フライ定食 (一人前 850円)大粒のぷりぷりかきフライが6個 |
![]() かき鍋 |
牡蠣(かき)鍋・しょうゆ味 (2~3人前 1,800円)栄養たっぷりの新鮮佐渡牡蠣が15個※水揚げ等の状況により佐渡牡蠣の入荷がないときは販売中止とさせていただきます。 |
![]() 冬の定番!タラ鍋 |
冬の定番鍋料理 タラ鍋 (2~3人前 1,600円)味噌仕立ての酒かすが少し入った柏崎伝統の味。スケソウダラをまるごと1匹使用しました。 |











